46558044Обновлено 29 октябряБыл(а) в этом месяце


Работа в Омске / Резюме / Топ-персонал / Заведующий производством
48 лет (родилась 15 мая 1971), высшее образование
Омск, готова к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Заведующий производством

готова к командировкам
По договорённости

Опыт работы 5 лет и 7 месяцев

    • октябрь 2017 – работает сейчас
    • 2 года и 3 месяца

    Заведующая столовой

    ООО Бейс Кейтеринг, Омск
    Сеть столовых на территории Нефтезаводе г. Омск

    Обязанности:

    Управление коллективом столовой, распределение обязанностей каждому индивидуально, помощь в процессе на каждой линии производства в приготовлении блюд и оформлении раздачи, составление заявок на продукты, хоз. нужды, ведение отчётности и внутренней документации, ежемесячная инвентаризация
    • июнь 2016 – октябрь 2017
    • 1 год и 5 месяцев

    Су-шеф, повар

    Кафе Оливье

    Обязанности:

    Приготовление первых, вторых блюд, обслуживание банкетов, прием и распределение продуктов.
    • июнь 2014 – май 2016
    • 2 года

    Повар кулинарии

    МАГНИТ, Розничная сеть
    Розничная сеть (продуктовая), Розничная сеть (одежда, обувь, аксессуары), Розничная сеть (drogerie, товары повседневного спроса)

    Обязанности:

    Приготовление горячих блюд, оформление витрины.
    • июнь 2014 – июль 2015
    • 1 год и 2 месяца

    Повар-универсал

    Ресторан Арго

    Обязанности:

    Приготовление холодных и горячих блюд, закусок, выпечка, разработка банкетного меню. Достижение:повышение до су-шефа

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Пользователь ПК, Грамотная речь, Работа в команде, Организаторские навыки, Управление персоналом, Навыки продаж, Организация мероприятий, Деловая коммуникация, Обучение персонала, Подбор персонала, Мотивация персонала

Дополнительные сведения:

Аккуратная, стрессоустойчивая, ответственная.