Омск
Ваш город Омск?
Резюме № 28815777
Обновлено 22 августа 2017
Превью фото соискателя
Руководитель / директор пищевого предприятияБыл больше месяца назад
По договорённости
39 лет (родился 12 марта 1985)
Омскготов к переездуне готов к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 11 месяцев

    • Июнь 2015 – работает сейчас
    • 8 лет и 10 месяцев

    Директор

    Молочный завод

    Обязанности:

    Сыры мягкие и рассольные (сулугуни, брынза, адыгейский, рикотта) - Творог; - Масло; - Кисломолочную продукцию термостатным и резервуарным способом (молоко пастеризованное, кефир, ряженка, сметана) Предприятие выпускает как 100% натуральную молочную продукцию так и с ЗМЖ. Обязанности: • Организация управления бизнес процессами предприятия с нуля, планирование и бюджетирование работы предприятия. • Увеличение прибыли предприятия • Оптимизация существующих технологических, технических и логистических операций. • Антикризисное управление предприятием. Достижения - Оптимизация штата предприятия, разработка, утверждение кадровой политики; - Минимизация производственных потерь сырья и материалов; - Внедрение бухгалтерского и экономического учёта для молочных предприятий, с разработкой плановых бюджетов и фактических результатов. - Изменение технологии производства продукции на более экономически целесообразную. Причины поиска работы - отсутствие финансовых возможностей у собственника для вывода предприятия на новый, более масштабный уровень.
    • Июнь 2014 – июнь 2015
    • 1 год и 1 месяц

    Директор

    ООО "ТРИУМФ Подолья"

    Обязанности:

    Торгово-промышленное предприятие ТРИУМФ-Подолья занималося выпуском (Спреда) и продажей молочной продукции (Спред, сухая молочная сыворотка и сухое молоко) на территории Украины. Компания имела имела 2 учредителей, одним из которых являюсь я и штат в количестве 32 человек, остальные сотрудники были подрядчики. Закрыл предприятие из-за попытки рейдерского захвата с участием правоохранительных органов и переехал в РФ. Обязанности: • Организация, управление и контроль бизнес процессов предприятия, планирование и бюджетирование работы предприятия. • Увеличение прибыли предприятия; • Развитие рынка сбыта; • Увеличение количества торговых точек с нашим продуктом; • Строительство новой фермы для КРС; • Увеличение портфеля выпускаемой продукции; • Развитие логистических цепочек; Достижения: • Увеличение продаж и разработка электронной системы заказов продукции • Перевод производства на электронный документооборот с получением информации от автоматического оборудования; • Рекламирование бренда компании, в том числе продвижение через социальные сети; • Организация экспресс-доставки продукции; • Строительство 1 и 2 очереди фермы • Оптимизация и сокращение стоимости логистических операций
    • Июнь 2013 – июль 2014
    • 1 год и 2 месяца

    Директор молочного комбината

    Милкиленд-Украина ТМ Добряна, Коляда, Останкинская

    Обязанности:

    Компания с европейскими инвестициями и европейским менеджментом. В составе 3 завода. Уволился после запрета РФ экспортировать молочную продукцию на территорию таможенного союза). Количество работников – около 600 человек. Предприятие выпускало продукцию: - Сыр полутвёрдый круг, брус, евроблок (Российский, Король Артур, Звенигородский, Сметанковый, Голландский, Эдам, Гауда, Качиотто, Дуплет); - Масло сливочное; - Сухое молоко; - Сухую сыворотку деминерализованную и простую. Обязанности: • Организация, управление и контроль бизнес процессов предприятия, планирование и бюджетирование работы предприятия. • Увеличение прибыли предприятия • Увеличение сырьевой зоны предприятия (56 автомобилей по сбору молока, 20 автомобилей для развоза готовой продукции) • Контроль и оптимизация логистических операций • Экспорт продукции в РФ, Беларусь, Казахстан и Молдова. Достижения: • Оптимизация и автоматизация производственных процессов • Антикризисное управление предприятием • Сокращение издержек, за счет выстраивания логистических цепочек • Увеличение EBITDA, продаж и количества выпускаемой продукции
    • Июнь 2011 – июнь 2013
    • 2 года и 1 месяц

    Технический директор

    ООО "НОВАТОР" Молочный завод

    Обязанности:

    Количество работников 280 человек. Уволился после получения предложе ния возглавить молочный комбинат). Предприятие выпускает продукцию: - Сыр полутвёрдый (Российский, Звенигородский, Сметанковый, Гауда, Эдам, Голандский); - Масло сливочное; - Молочный жир; - Творог; - Кисломолочную продукцию (молоко питьевое, кефир, ряженка, йогурт, сметана). Обязанности: • Организация и контроль работы технической службы предприятия • Увеличение прибыли предприятия • Взаимодействие со всеми подразделениями предприятия • Увеличение производительности оборудования и работников • Автоматизация и перевооружение предприятия • Выпуск качественной продукции. Достижения: • Строительство новых производственных цехов и помещений, с приведением предприятия к требованиям ISO 9001 и 22000 • Полная реконструкция котельной, аммиачной и воздушной компрессорной, отделение и перевод логистических объектов на фреон • Перевод работы сотрудников на принципы «бережливого производства» по концепции ТРМ. • Внедрение системы KPI. • Подбор и монтаж нового оборудования.
    • Май 2006 – май 2011
    • 5 лет и 1 месяц

    Главный энергетик

    Шахта "Золотое" Первомайскуголь

    Обязанности:

    Обязанности: • Организация и контроль работоспособности оборудования всех технических энергий (электро, пневмо, тепловая энергия); • Ведение документации согласно требований законодательства • Внедрение мероприятий для экономии энергоресурсов. Достижения: • Изменение схемы электрификации и электроснабжения шахты • Установка средств учета для определения удельных норм • Замена и монтаж оборудования котельной и компрессорной.

Обо мне

Профессиональные навыки:

Анализ и управление большим потоком информации, работа в режиме многозадачности. Работа с большими бюджетами. Выполнение поставленных задач.

Дополнительные сведения:

Для себя вижу профессиональные обязанности: руководство службами предприятия, строительство производственных площадок и объектов с «0», работа по расширению сырьевой зоны предприятия. Ассортимент предприятия: масло, кисломолочная продукция, сыры, сухие молочные продукты. Имею опыт работы на сушках ОРЧ, VRA, ОСВ и выпарных установок «Виганд», в том числе с нано и ультрафильтрацией. Оборудование возможно как отечественного образца, так и зарубежного. Работа над уменьшением затрат производства, повышением надежности оборудования и увеличением производительности труда, как следствие повышением и стабильностью качества выпускаемой продукции. В работе использую KPI при оценивании труда сотрудников. Имею успешный опыт ведения переговоров и заключения договоров с иностранными партнерами, неоднократно успешно проходил аудит специалистов иностранных партнеров предприятия по ISO 9001 и 22000. Работа по концепции ТРМ и 5S. Гражданство Украина, в РФ работаю по РВП. Уверенный пользователь ПК.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Немецкий язык — базовый

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 41 похожее резюме
Обновлено 3 февраляПоследнее место работы (15 лет и 8 мес.)Начальник механического цехаИюль 2008 – работает сейчас
Обновлено 4 мартаПоследнее место работы (5 лет и 5 мес.)Начальник смены производстваИюль 2015 – декабрь 2020
Обновлено 25 февраляПоследнее место работы (15 лет и 5 мес.)Начальник цехаОктябрь 2008 – работает сейчас
Обновлено 16 февраляПоследнее место работы (19 лет и 11 мес.)Бригадир-фризерщикАпрель 2004 – работает сейчас
Обновлено 27 январяПоследнее место работы (19 лет и 10 мес.)Начальник сменыМай 2004 – работает сейчас
Обновлено 17 январяПоследнее место работы (9 лет и 6 мес.)Старший мастерСентябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено 18 декабря 2023Последнее место работы (20 лет и 5 мес.)Инспектор отдела охраны и оперативно-дежурной службыАвгуст 1996 – январь 2017
Обновлено 18 августа 2022Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Заместитель генерального директора по транспортной и техносферной безопасностиЯнварь 2018 – май 2022
Обновлено 27 марта 2022Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Заместитель начальника головной нефтеперекачивающей станции ГНПС Уса, 12 разрядАпрель 2019 – работает сейчас
Обновлено 11 ноября 2021Последнее место работы (16 лет и 6 мес.)Начальник конструкторского отделаСентябрь 2007 – работает сейчас
Работа в Омске / Резюме / Промышленность, производство / Пищевая промышленность / Директор предприятия

Смотрите также резюме